給食一口メモ

平成29年3月10日

今日の給食は 国産和食給食137回

 ゆかりごはん・牛乳

 鶏ごもうバーグ・ごま和え

 里芋のそぼろ煮・くだもの です。

     


本日の食材の産地
[ゆかりごはん]
 米 青森
 強化米 兵庫
 ゆかり
 米粒麦 福井・富山
[牛乳]
 牛乳 千葉他
[鶏ごぼうバーク]
 ごぼう 青森
青森市
 鶏ひき肉 岩手
 ねぎ 茨城
 しょうが 高知
 たまご 岩手
 塩 岡山
 白こしょう 南米
 でんぷん 北海道
 しょう油 北海道
 砂糖 北海道
 しょう油 北海道
 本みりん 国産
 酒 国産
 でんぷん 北海道
 水

国産食材比率96.8%

   (調味料も含んでいます)
 
[ホウレンソウとモヤシの
ごま和え]
 ほうれんそう 埼玉
朝霞市
 もやし 栃木
真岡
 しょう油 北海道
 白すりごま 鹿児島
[里芋のそぼろ煮]
 炒め油 国産
 豚挽肉 鹿児島
 にんじん 鹿児島
指宿
 つきこんにゃく 群馬
 さといも 埼玉
川越
 もみ塩 岡山
 玉葱 北海道
北見
 水
 さば節 静岡
 砂糖 北海道
 しょう油 北海道
 本みりん 国産
 さやいんげん 沖縄
[いよかん]
 いよかん 愛媛
宮内
国産比率 96.60%
 一食あたりの価格
 これまでの
食材だと…
 今回(国産)の
食材だと…
 差額
288.6円 296.0円 7.4円

29年3月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。

             

        今日は何の日


 今日3月10日は、東京大空襲があった日です。空襲というのは

戦争で飛行機がばくだんを落とすことです。この空襲によって東京

が焼け野原になってしまいました。1945年(昭和20年)3月

10日の明け方、東京の下町を中心にアメリカ軍の
B29の飛行機に

よる空襲がありました。死者10万人、焼けた家27万戸にもなり

ました。そして、その年の8月に終戦となり戦争がおわりました。

 明日の、3月11日は東日本大震災があった日です。学校でも「

3.11を忘れない」として4.5年を対象にゲストティチャーに

よるお話があります。

今日は、戦争や震災などについて考えるいい機会だと思います。

家の人にも今日のことを話してあげてください。