●月●日　給食一口メモ

給食一口メモ

平成２９年３月１４日

今日の給食は　

　　カレーパン、牛乳

　　野菜のスープ煮、くだもの　です。　

本日の食材の産地

国産食材比率８８．０％

　　　（調味料も含んでいます）

２９年３月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。

　　　　
　　　　　　　　　　カレーパン

　お店で売っているカレーパン。何とか給食で作れない

ものかと考えて出来上がりました。ハンバーガーにす

る丸いパンに切れ目を入れ、ドライカレーの具を作り、

真ん中にはさみ、パン粉をつけて揚げました。

一番心配なことは、パンがカラっと揚がるかです。

油を吸って油っぽくなってしまうと失敗です。

一個一個、調理師さんがカレーをパンにつめ、揚げた

カレーパン、味はいかがでしょうか？