| 本日の食材の産地 |
| [ビーンズカレー] |
| 米 |
青森 |
| 押し麦 |
富山 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 水 |
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| 炒め油 |
国産 |
| にんにく(りん茎) |
青森 |
| しょうが |
高知 |
| セロリー |
山形 |
| 豚肩小間 |
鹿児島 |
| 赤ワイン |
国産 |
| 玉葱 |
群馬 |
| にんじん |
千葉 |
| じゃがいも |
長崎 |
| 大豆(国産､乾) |
北海道 |
| 豚ガラ |
千葉 |
| 水 |
| セロリー |
静岡 |
| サラダ油 |
国産 |
| バター |
北海道 |
| 薄力粉 |
国産 |
| カレー粉 |
外国産 |
| トマト缶詰(ホール） |
イタリア |
| トマトケチャップ |
アメリカ |
| 中濃ソース |
国産 |
| 砂糖 |
北海道 |
| 塩 |
岡山 |
| 白こしょう |
南米 |
| カレー粉 |
外国産 |
| プロセスチーズ |
北海道 |
| りんご |
青森 |
| しょう油 |
北海道 |
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| [牛乳] |
| 牛乳 |
千葉他 |
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| [ｼﾞｬｺサラダ] |
| ちりめんじゃこ |
瀬戸内海 |
| 白ごま(いり） |
パラグアイ |
| にんじん |
千葉 |
| こまつな |
埼玉 |
| キャベツ |
栃木 |
| きゅうり |
青森 |
| 酢 |
国産 |
| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| ごま油 |
外国産 |
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| [メロン] |
| メロン(露地) |
茨城 |
| 国産比率 |
82.50% |
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２８年６月の牛乳は、千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、青森県、宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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今日はクイズです。
クイズです。ホームラン、プリンス、キンショウ、この食べものは何
でしょう。わかりますか？では、アンデス、アムス、クインシー では
、どうでしょう？ 最後に”ゆうばり”とくればわかると思います。
正解はメロンです。
メロンは大きく分けると表面にネット模様のないノーネット型と
編み目模様のあるネット型の２つに分かれます。
今日のメロンはネット型のアンデスメロンです。
メロンの歴史は古く２０００年を越える歴史があります。日本では
マクワウリといわれるアジア型のメロン栽培が盛んでした。ネット模様
がついたメロンは大正時代になってからです。
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