給食一口メモ

平成28年6月16日

今日の給食は 国産給食、和食給食32回

 ごはん・牛乳・鶏肉のごまだれかけ

 青のりポテト・もずく入り野菜スープ です。
   


本日の食材の産地
[ご飯(麦入り)]
 米 青森
 強化米 兵庫
 水
 米粒麦 福井・富山
[牛乳]
 牛乳 千葉他
[鳥肉のごまだれかけ]
 鳥モモ切り身 岩手
 鳥モモ切り身 岩手
 鳥モモ切り身 岩手
 塩 岡山
 酒 国産
 白すりごま 広島
 砂糖 北海道
 しょう油 北海道
 酢 国産
 しょうが 高知
 とうがらし(粉) 国産
ごま油 南米
 水
 ねぎ 茨城
 もやし 栃木
 きゅうり 青森

国産食材比率96.0%
    (調味料も含んでいます)
 
[青のりポテト]
 じゃがいも 長崎
 揚げ油 国産
 塩 岡山
 あおのり 千葉
[もずく入り野菜スープ]
 たけのこ(水煮缶詰) 福岡
 にんじん 千葉
 玉葱 群馬
 キャベツ 神奈川
 木綿豆腐 宮城
 もずく(塩蔵、塩抜き) 沖縄
 こまつな 埼玉
 さば節 静岡
 水
 塩 岡山
 しょう油 北海道
国産比率 96.00%
 一食あたりの価格
 これまでの
食材だと…
 今回(国産)の
食材だと…
 差額
267.3円 274.1円 6.8円

28年6月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。

          

                

じゃがいも

 

 6年生が育てているじゃがいもが、そろそろ収穫の時期を迎えました。たくさん育っているとよいですね。植物は花がさいて実を付けます。じゃがいもも同じです。では、6年生の育てているじゃがいもの花はどんな色をしていたでしょうか?

     1.白

     2.赤

     3.むらさき色

     4.きいろ

     5.みどり

 正解は、3のむらさき色です。学級園へ行って確かめてみましょう。