| 本日の食材の産地 |
| [麦ごはん] |
| 米 |
青森 |
| 押し麦 |
富山 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 水 |
|
|
|
| [牛乳] |
千葉他 |
| 牛乳 |
|
|
|
| [納豆] |
|
| 納豆 |
北海道 |
国産食材比率９５．００％ （調味料も含んでいます） |
| [ポテトオムレツ] |
| 炒め油 |
国産 |
| ベ−コン（みじん切り） |
千葉 |
| たまねぎ |
群馬
前橋 |
| 調理用牛乳 |
千葉他 |
| 塩 |
岡山 |
| こしょう |
南米 |
| じゃがいも |
茨城
なめがた |
| たまご |
岩手 |
|
|
| [わかめときゅうりの酢の物] |
|
| きゅうり |
埼玉 |
| 塩 |
岡山 |
| 生わかめ |
三陸産 |
| さとう |
北海道 |
| 酢 |
国産 |
| しょうゆ |
北海道 |
| [すまし汁] |
|
| さば節（だし） |
静岡 |
| 水 |
|
| とうふ |
佐賀 |
| えのきたけ |
長野
長野市 |
| こまつな |
埼玉
川口 |
| ながねぎ |
埼玉
越谷 |
| 塩 |
岡山 |
| しょうゆ |
北海道 |
| 国産比率 |
95.00% |
|
|
| 一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回（国産）の
食材だと… |
差額 |
| ２７８．１円 |
２８４．８円 |
６．７円 |
|
２８年７月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
|
|
|
納豆
今日の納豆は、北海道天塩町から送っていただきました。北海道の
「ふくゆたか」という大豆を使い、３日前に仕込んだものです。作っ
た方から、３日後が一番おいしくなるとのことです。７月１０日は、
「納豆の日」です。みなさん知っていましたか。納豆は、においがあ
り好き嫌いがはっきりした食べ物です。最近では、納豆は、血液をサ
ラサラにする働きや骨を丈夫にする働きなどが注目され食べる人が多
くなってきました。また、匂いの少ない納豆も開発され、関西の人も
食べられるようになりました。健康にもよい納豆、朝ごはんには、手
軽でいいですね。
|
