| 本日の食材の産地 |
| [麻婆ライス] |
| 米 |
青森 |
| 押し麦 |
富山 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 水 |
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| 豆腐 |
佐賀 |
| 炒め油 |
国産 |
| にんにく(りん茎) |
青森
三戸 |
| しょうが |
高知 |
| 豚ひき肉 |
鹿児島 |
| にんじん |
青森 |
| きくらげ(乾) |
中国 |
| ねぎ |
千葉
八街 |
| 酒 |
国産 |
| 砂糖 |
北海道 |
| トウバンジャン |
中国 |
| しょう油 |
北海道 |
| 赤みそ |
長野 |
| 水 |
| でんぷん |
北海道 |
| ごま油 |
南米 |
| ピーマン |
茨城
神栖 |
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| [牛乳] |
| 牛乳 |
千葉他 |
国産食材比率９０．０％ （調味料も含んでいます） |
| [キムチスープ] |
| 豚肩小間 |
鹿児島 |
| しょうが |
高知 |
| 酒 |
国産 |
| だいこん |
北海道
十勝 |
| にんじん |
青森 |
| ぶなしめじ |
長野
中野市 |
| はくさい |
長野
川上 |
| ねぎ |
千葉
八街 |
| はくさいキムチ |
国産 |
| 青梗菜 |
茨城
北浦 |
| 白みそ |
長野 |
| さば節 |
静岡 |
| 水 |
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| [菊花みかん] |
| 温州蜜柑 |
佐賀 |
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| 国産比率 |
90.00% |
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２８年１１月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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キムチスープ
今日、キムチの入ったスープをつくりました。豚肉に、大根やきのこ
などの野菜を入れ、白みそを入れてつくりました。からくならないよう
、１年生でもたべられるように考えました。いかがでしょう。はじめて
つくりました。感想をきかせてください。
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