給食一口メモ

平成28年12月5日

今日の給食は 

 カレーライス、牛乳

 じゃこサラダ、くだもの  です。

     


本日の食材の産地
[カレーライス]
 米 青森
 強化米 兵庫
 押し麦 富山
 水
 炒め油 国産
 にんにく(りん茎) 青森
 しょうが 高知
 セロリー 静岡
 豚肩小間 鹿児島
 赤ワイン 国産
 玉葱 北海道
 にんじん 千葉
 じゃがいも 北海道
 豚ガラ 千葉
 水
 セロリー 静岡
 サラダ油 国産
 バター 国産
 薄力粉 国産
 カレー粉 南米
 トマト缶詰(ホール) イタリア
 トマトケチャップ アメリカ
 中濃ソース 国産
 りんご 青森
 砂糖 北海道
 しょう油 北海道
 塩 岡山
 白こしょう 南米
 カレー粉 南米
 ミックスチーズ 北海道

国産食材比率81.3%

   (調味料も含んでいます)
 
[牛乳]
 牛乳 千葉他
[ジャコサラダ]
 ちりめんじゃこ 瀬戸内海
 白ごま(いり) ボリビア
 にんじん 千葉
 こまつな 埼玉
 キャベツ 愛知
 きゅうり 群馬
 酢 国産
 砂糖 北海道
 しょう油 北海道
 ごま油 南米
[りんご]
 りんご 長野
 塩 岡山
国産比率 81.30%

28年12月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。