| 本日の食材の産地 |
| 【わかめうどん】 |
| ★冷凍うどん |
国産 |
| さば節 |
静岡 |
| 出し昆布 |
北海道 |
| 水 |
|
| 豚肩小間 |
鹿児島 |
| 油揚げ |
山形 |
| ねぎ |
群馬 |
| こまつな |
埼玉 |
| わかめ |
徳島 |
| しょう油 |
北海道 |
| 本みりん |
国産 |
| 塩 |
岡山 |
|
| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
|
国産食材比率８９．３％
（調味料も含んでいます） |
| 【ポテトたこ揚げ】 |
| じゃがいも |
長崎 |
| ベーコン |
千葉他 |
| ★まだこ |
モロッコ |
| ねぎ |
群馬 |
| ★たまご |
岩手 |
| しょうが |
高知 |
| 塩 |
岡山 |
| 白こしょう |
南米 |
| でんぷん |
北海道 |
|
| ★薄力粉 |
国産 |
| ★たまご |
岩手 |
| 水 |
| 揚げ油 |
国産 |
|
| 中濃ソース |
国産 |
| ★あおのり |
愛知 |
|
| 【野菜の和え物】 |
| もやし |
栃木 |
| 青梗菜 |
群馬 |
| にんじん |
千葉他 |
| ごま油 |
南米 |
| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| 酢 |
国産 |
|
89.3％ |
|
|
| 一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回（国産）の
食材だと… |
差額 |
| 円 |
円 |
円 |
|
３０年３月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
|
|
|
たこやき
たこやきは、みなさんも大好きな料理です。よく縁日などで売られています。たこやきは、小麦粉のきじの中にたこを入れて５ｃｍ位の球形に焼きあげたものいで、大阪が発祥の地とされています。
給食では、丸く焼く機械がないのでまるく丸めて衣をつけて油で揚げました。たこやきでなく「たこあげ」です。小麦粉のきじの代わりにじゃがいもを使ってつくりました。味わって食べてください。
|
