給食一口メモ

平成３０年３月６日

今日の給食は　

　リザーブ給食　です。

　　　　　　


本日の食材の産地
【キムチ炒飯】
　米 青森
　米粒麦 福井
　水
　炒め油 国産
　豚肩小間 鹿児島
　にんじん 千葉
　キムチ漬け 埼玉
　ピーマン 茨城
　塩 岡山
　しょう油 北海道
　白こしょう 南米
★白ごま 南米
【カレーライス】
　米 青森
　強化米 兵庫
　押し麦 富山
　水
　炒め油 国産
　にんにく 青森
　しょうが 高知
　セロリー 愛知
　豚肩小間 鹿児島
　赤ワイン 国産
　玉葱 北海道
　にんじん 千葉
　じゃがいも 鹿児島
　豚ガラ 千葉
　水
　セロリー 愛知
　サラダ油 国産
★バター 北海道
★薄力粉 国産
　カレー粉 インド
　トマトホール イタリア
ケチャップ アメリカ
　中濃ソース 国産
　りんご 青森
　砂糖 北海道
　しょう油 北海道
　塩 岡山
　白こしょう 南米
　カレー粉 インド
★ﾐｯｸｽﾁｰｽﾞ 国産

国産食材比率７５．７％

　　　（調味料も含んでいます）		 　
【牛乳】
★牛乳 千葉他
【ワカメスープ】
　にんじん 千葉
　ねぎ 群馬
　木綿豆腐 佐賀
★わかめ 徳島
　塩 岡山
　しょう油 北海道
　しょうが汁 高知
　さば節 静岡
　出し昆布 北海道
　水
【にゅうない
豆腐
　粉寒天 アメリカ
　水
　砂糖 北海道
★牛乳 千葉他
　
　甘夏缶 国産
　砂糖 北海道
86.10%

３０２月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。

 

今年度最後のリザーブ給食

最後のリザーブ給食は、カレーライスとキムチチャーハンです。

どちらも、みなさんが大好きな料理です。では、三谷小ではカレーライ

スとキムチチャーハン、どちらが多かったと思いますか？

　１．カレーライス

　２．キムチチャーハン

　正解は、カレーライス　　　人　　キムチチャーハン　　　　人

という結果で、カレーライスの方が多くなりました。

最後のリザーブ給食です。しっかり味わって食べてください。