| 本日の食材の産地 |
| [ハヤシライス] |
| 米 |
青森 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 押し麦 |
富山 |
| 水 |
|
| 炒め油 |
国産 |
| にんにく(りん茎) |
青森 |
| しょうが |
高知 |
| セロリー |
長野 |
| 豚肩千切り |
鹿児島 |
| 赤ワイン |
国産 |
| 塩 |
岡山 |
| 白こしょう |
南米 |
| 玉葱 |
香川 |
| にんじん |
千葉 |
| トマトピューレ |
イタリア |
| トマトケチャップ |
アメリカ |
| デミグラスソース |
国産 |
| 白こしょう |
南米 |
| ウスターソ−ス |
国産 |
|
| サラダ油 |
国産 |
| バター |
北海道 |
| 薄力粉 |
国産 |
|
| マッシュルーム缶 |
岡山 |
| しょう油 |
北海道 |
| 塩 |
岡山 |
| 砂糖 |
北海道 |
|
| 豚ガラ |
千葉 |
| 水 |
|
| ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ |
ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ |
| 生ｸﾘ-ﾑ |
千葉他 |
国産食材比率８４．８％
（調味料も含んでいます） |
| [牛乳] |
| 牛乳 |
千葉他 |
|
| [アスパラガスのｻﾗﾀﾞ] |
| キャベツ |
茨城 |
| にんじん |
千葉 |
| アスパラガス |
北海道 |
| サラダ油 |
国産 |
| 酢 |
国産 |
| 塩 |
岡山 |
| 白こしょう |
年米 |
| からし(粉） |
外国j |
| ひじき |
長崎 |
| しょう油 |
北海道 |
|
| [ｼﾞｭｰｼｰｵﾚﾝｼﾞ] |
| ｼﾞｭｰｼｰｵﾚﾝｼﾞ |
愛媛 |
|
| 国産比率 |
84.80% |
|
|
２９年６月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
|
|
|
白と緑のアスパラガス
５年の理科、生命のつながりで植物の生長について学
習しています。植物の成長には、肥料や日光が必要であ
ることを学びました。今日のアスパラガスを例にして、
考えてみましょう。成長に必要な日光をたくさん浴びた
アスパラガスは、緑色をしています。一方、日光を遮り
、土の中で育てると白いアスパラガスになります。長ネ
ギも同様です。土の中に入っている部分は白く、土から
出ている部分は緑色をしています。わざわざ、たくさん
の土をかぶせて栽培するのです。
今日は、日光をたくさんあびた緑色のアスパラガスを使
いました。
|
