給食一口メモ

平成29年7月12日

今日の給食は 

  夏野菜カレーライス・牛乳

  じゃこサラダ・くだもの です。    


本日の食材の産地
[夏野菜カレー]
 米 青森
 押し麦 富山
 強化米 兵庫
 水
 炒め油 国産
 にんにく(りん茎) 青森
 しょうが 高知
 セロリー 長野
 豚肩小間 鹿児島
 赤ワイン 国産
 玉葱 香川
 にんじん 千葉
 じゃがいも 茨城
 豚ガラ 千葉他
 水
 西洋かぼちゃ 栃木
 サラダ油 国産
 バター 北海道
 薄力粉 国産
 カレー粉 南米
 トマト缶詰 イタリア
 トマトケチャップ アメリカ
 中濃ソース 国産
 りんご 青森
 砂糖 北海道
 しょう油 北海道
 塩 岡山
 白こしょう 南米
 カレー粉 南米
 ミックスチーズ 北海道
 揚げ油 国産
 なす 茨城

国産食材比率83.3%

   (調味料も含んでいます)
 
[牛乳]
 牛乳 千葉他
[ジャコサラダ]
ちりめんじゃこ 瀬戸内海
 白ごま(いり) 南米
 にんじん 千葉
 こまつな 埼玉
 キャベツ 長野
 きゅうり 長野
 酢 国産
 砂糖 北海道
 しょう油 北海道
 ごま油 南米
[すいか]
 すいか 茨城
国産比率 83.30%

29年7月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。

         夏野菜カレー

  今日のカレーは、夏野菜が入ったカレーです。

では、今、一番たくさんとれて、おいしい野菜はどれ

でしょう。

1.なす

2.かぼちゃ

3.トマト

4.じゃがいも

 正解は、1.2.3.です。なすもかぼちゃも

トマトも、夏を代表する野菜です。