給食一口メモ

平成２９年１０月１３日

今日の給食は　国産和食給食６６回

　えのきごはん・牛乳・親子焼き
　
　五色煮・豆腐とじゃがいものみそ汁　です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

親子焼き 

今日の給食は親子焼きです。親子のいわれは鳥肉とたまごを使う

ことからつけられたものです。

では、鳥肉の代わりに豚肉や牛肉を使うと何という料理になるでし

ょうか？  正解は「他人丼」とか「開化丼」とよばれています。

親子ではないから他人とは、ダジャレみたいですが本当にある料理

です。

たまごはニワトリだけではありません。魚のたまごもあります。

サケのたまごはイクラです。では次の魚のたまごはなんと呼ばれて

いるでしょう。

   ニシンのたまごは？・・・・・・かずのこ

   トビウオのたまごは？・・・・・とびこ

   ハタハタのたまごは？・・・・・ぶりこ

   といいます。おもしろいですね。