給食一口メモ

平成２９年１１月２８日

今日の給食は　国産和食給食８６回

　麦ごはん・牛乳・魚のサラダ焼き

　中華酢かけ・根菜汁　です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

根菜汁

根菜は、根を食べる野菜です。根菜汁は、野菜の根が多く入って

いる汁ものです。根菜汁の中を調べてみましょう。何が入っている

かわかりますか。発表してみましょう。だいこん、にんじん、ごぼ

う、さといもの４種類の根菜が入っています。他にも、根を食べる

野菜があります。かぶ、れんこん、しょうが、クワイ、二十日大根

などがあります。花を食べる野菜を花菜類、葉を食べる野菜を葉菜

類。実を食べる野菜を果菜類とよんでいます。それぞれ、どんな野

菜があるのか調べてみましょう。