| 本日の食材の産地 |
| 【ご飯（麦入り）】 |
| 米 |
青森 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 水 |
| 米粒麦 |
富山・福井 |
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| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
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| 【さめのおろし炊き】 |
| ★よしきりざめ |
高知 |
| ★よしきりざめ |
高知 |
| ★よしきりざめ |
高知 |
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| しょうが |
高知 |
| しょう油 |
北海道 |
| でんぷん |
北海道 |
| ★薄力粉 |
国産 |
| 揚げ油 |
国産 |
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| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| 本みりん |
国産 |
| 塩 |
岡山 |
| だいこん |
千葉 |
| 豆腐 |
佐賀 |
| 【大根サラダ】 |
| だいこん |
千葉 |
| にんじん |
千葉 |
| きゅうり |
群馬 |
| サラダ油 |
国産 |
| 酢 |
国産 |
| 玉葱 |
北海道 |
| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| かつお節 |
静岡 |
| 白ごま |
香川 |
| ちりめんじゃこ |
瀬戸内海 |
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国産食材比率１００％
（調味料も含んでいます） |
| 【野菜のみそ汁】 |
| 炒め油 |
国産 |
| ごぼう |
青森 |
| にんじん |
千葉 |
| 玉葱 |
北海道 |
| じゃがいも |
北海道 |
| こまつな |
埼玉 |
| 白みそ |
長野 |
| 赤みそ |
長野 |
| さば節 |
静岡 |
| 水 |
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| 国産比率 |
100％ |
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| 一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回（国産）の
食材だと… |
差額 |
| ２３８．４円 |
２４０．０円 |
１．６円 |
1.6 |
２９年１１月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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野菜を食べていますか？
野菜を食べていますか？野菜には、「脳卒中」や「がん」「心臓病」
などにならないようにしてくれる働きがあります。野菜に含まれている
ビタミンやミネラル、しょくもつせんいなどがタンパク質や炭水化物と
反応して病気を防いでくれます。一日に食べる野菜の量は、３５０ｇで
す。しかし、国民栄養調査では野菜を食べている量は、290ｇと少なく
６０gも不足しています。今日の給食を見てください。たくさんの野菜を
使いました。給食だけで１９０．４ｇもの野菜が使われています。病気
を予防してくれる野菜、家でも積極的に食べましょう。
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