給食一口メモ

平成３１年２月１日

今日の給食は　国産和食給食１０８回

　麦ごはん・牛乳
　　
　ゼリーフライ・ほうれん草のサラダ
　
　なめこ汁　です。
　　　　　　

　　　　　　みそ汁

　日本には、色々な味噌が作られてきました。黒いみそ、茶色い

みそ白いみそなど各地に様々なみそがあります。そのみそを使っ

てみそ汁が生まれました。ごはんとみそ汁は日本の食文化の原点で

す。これほどまでに､日本人になじみの深いみそ汁。みそ汁の効果

を表す言葉を集めました。

１．味噌は医者いらず

２．味噌の医者殺し

３．味噌汁は朝の毒消し

４．味噌汁一杯三里の力

　これだけ見ても、味噌がどんなに体によいか分かります。体によ

い味噌を食べていれば医者にかかることもなく、朝のみそ汁で体調

を整い、さらに一杯のみそ汁を飲めば三里（１２ｋｍ）は歩けると

いう意味です。

体によいみそ汁、毎日飲みたいものです。