| 本日の食材の産地 |
| 【麦ごはん２】 |
| 米 |
青森 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 押し麦 |
富山 |
| 水 |
| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
| 【ハンバーグ】 |
| 豚ひき肉 |
鹿児島 |
| 塩 |
岡山 |
| 白こしょう |
南米 |
| 玉葱 |
北海道
北見 |
| ★パン粉(生) |
国産 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
| ★たまご |
岩手 |
| 中濃ソース |
国産 |
| トマトケチャップ |
アメリカ |
| ナツメグ(粉） |
南米 |
| 炒め油 |
国産 |
| 玉葱 |
北海道
北見 |
| デミグラスソース |
国産 |
| トマトケチャップ |
アメリカ |
| 中濃ソース |
国産 |
| 赤ワイン |
国産 |
| 水 |
国産食材比率８８．５％
（調味料も含んでいます） |
【何でも千切り
サラダ（大）】 |
| だいこん |
神奈川
三浦 |
| にんじん |
埼玉
あきる野 |
| キャベツ |
愛知
豊橋 |
| きゅうり |
群馬
前橋 |
| ★干ひじき |
長崎 |
| しょう油 |
北海道 |
| サラダ油 |
国産 |
| 酢 |
国産 |
| 砂糖 |
北海道 |
| しょう油 |
北海道 |
| レモン |
広島 |
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| 【粉吹き芋】 |
| じゃがいも |
鹿児島 |
| 塩 |
岡山 |
| 白こしょう |
南米 |
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88.5 |
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| 一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回（国産）の
食材だと… |
差額 |
| 円 |
円 |
円 |
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３１年２月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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ハンバーグ
誰もが好きなハンバーグ。ハンバーグは、ドイツで生まれた料理
です。ドイツの港町ハンブルクの労働者がたべていたものを、アメ
リカの人が自分の国に伝えたとされています。アメリカではパンに
はさんでハンバーガーにしたり、ステーキにしたりして食べていま
す。日本でも、ハンバーグは人気があります。日本では、大根おろ
しをソースにしたり、照り焼きのソースにしたりして、日本人の味
に向くように工夫してきました。世界中で食べられているハンバー
グ、地域で工夫されて食べられています。
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