給食一口メモ

平成31年2月14日

今日の給食は 

  メキシカンライス・牛乳
  
 えのき入り野菜スープ・ブラウニー です。
    


本日の食材の産地
【メキシカン
     ライス】
 米 青森
 強化米 兵庫
 カレー粉 インド
 水
 押し麦 富山
 炒め油 国産
★バター 北海道
 玉葱 北海道
 にんじん 千葉
 ホールコーン 北海道
 鳥小間 岩手
 マッシュルーム 岡山
 カレー粉 インド
 塩 岡山
 白こしょう 南米
 グリンピース アメリカ
★あさりむき身 中国
【牛乳】
★牛乳 千葉他

国産食材比率66.7%

   (調味料も含んでいす)
 
【えのき入り
野菜スープ】
 炒め油 国産
 たけのこ 熊本
 にんじん 千葉
 玉葱 北海道
 キャベツ 愛知
 こまつな 埼玉
 えのきたけ 長野
 鶏ガラ 鳥取
 セロリー 静岡
 水
 塩 岡山
 白こしょう 南米
 しょう油 北海道
【ブラウニー】
★バター 北海道
 三温糖 北海道
★たまご 岩手
★コーテング
チョコ
アメリカ
 上新粉 新潟
★ミルクココア アメリカ」
 ベーキング
パウダー
アメリカ
★くるみ 1アメリカ
 干しぶどう アメリカ
 みかん 愛媛
66.7

30年12月の牛乳は東京都、群馬県、山梨県、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
     

       ブラウニー

 

2月14日はバレンタインデーです。給食室からブラウニーの贈り物

です。ところで、バレンタインデーはどんな日か知っていますか?

チョコレートをあげたり、もらったりする日ではありません。

バレンタインデーは聖職者バレンチヌスが殉教(信仰する宗教

のために命をすてること)したことを、記念するキリスト教の祝日

なのです。バレンチヌスは兵士の自由結婚の禁止に反対したため

ローマ皇帝に捕らえられ、処刑されてしまったのです。昔は自由に

結婚することもできなったのです。