| 本日の食材の産地 |
| 【麦ごはん】 |
| 米 |
青森 |
| 強化米 |
兵庫 |
| 押し麦 |
富山 |
| 水 |
| 【牛乳】 |
| ★牛乳 |
千葉他 |
| 【納豆】 |
| 糸引納豆 |
北海道 |
| 【さめの五目あんかけ】 |
| ★あぶらつのざめ |
宮城 |
| ★あぶらつのざめ |
宮城 |
| ★あぶらつのざめ |
宮城 |
| 塩 |
岡山 |
| 白こしょう |
南米 |
| 酒 |
国産 |
| でんぷん |
北海道 |
| 揚げ油 |
国産 |
| 炒め油 |
国産 |
| にんじん |
青森 |
| 玉葱 |
兵庫 |
| チンゲンツァイ |
茨城 |
| もやし |
栃木 |
| えのきたけ |
長野 |
| たけのこ |
福岡 |
| 塩 |
岡山 |
| しょう油 |
北海道 |
| 白こしょう |
南米 |
| でんぷん |
北海道 |
| 水 |
国産食材比率９６．６％
（調味料も含んでいます） |
| 【ｷｭｳﾘとわかめの酢の物】 |
| きゅうり |
群馬 |
| もやし |
栃木 |
| ★花細工 |
宮城 |
| 白みそ |
長野 |
| 砂糖 |
北海道 |
| 本みりん |
国産 |
| 酒 |
国産 |
| 酢 |
国産 |
| 【豆腐の澄まし汁】 |
| さば節 |
静岡 |
| 水 |
| 木綿豆腐 |
佐賀 |
| ねぎ |
千葉 |
| しょう油 |
北海道 |
| 塩 |
岡山 |
| こまつな |
埼玉 |
| 国産比率 |
96.6 |
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| 一食あたりの価格 |
これまでの
食材だと… |
今回（国産）の
食材だと… |
差額 |
| ２９７．４円 |
２９８．６円 |
１．２円 |
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３０年７月の牛乳は千葉県、群馬県、北海道、岩手県、秋田県、
宮城県、青森県の合乳を使用しています。
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納豆
今日の納豆は、北海道天塩町から送っていただきました。
北海道の「ふくゆたか」という大豆を使い、３日前に仕込んだ
ものです。作った方からの話では、３日後が一番おいしくなる
とのことです。
７月１０日は、「納豆の日」です。みなさん知っていました
か。納豆は、においがあり好き嫌いがはっきりした食べ物です
。最近では、納豆の血液をサラサラにする働き、骨を丈夫にす
る働きなどが注目され食べる人が多くなってきました。また、
匂いの少ない納豆も開発され、関西の人も食べられるようにな
りました。健康にもよい納豆、朝ごはんには、手軽でよいです
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