給食一口メモ

平成３０年１０月１７日

今日の給食は　国産和食給食６６回

　栗ごはん・牛乳

　ぶりの照り焼き・おひたし

　のっぺい汁　です。

　　　　　　

栗ごはん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秋を、代表する食べ物「栗」。今日は、「栗」を使って

「栗ごはん」を作りました。「栗」は、ケーキやチョコ

レート、クッキーなどのお菓子によく使われています。

日本でとれる「栗」は、「ニホングリ」といって他の

ヨーロッパ栗や中国栗にくらべ甘いのが特徴です。

さて、ここで問題です。日本で一番「栗」がとれる

県はどこでしょう。

　　　　　　　　　　１．      熊本県

　　　　　　　　　　２．      茨城県

３．      愛媛県

　正解は、２の茨城県です。2位は熊本県、３位は

愛媛県です。今日の栗ご飯の「栗」も、茨城県産です。

秋を代表する「栗」味わって食べてください。