SINCE1925（大正14年）創立88周年　子小連携教育・小中一貫教育実践校

メッセージ

ミートソースはイタリア料理ですが、イタリアではボロネーゼといいます。

この名の通り、イタリアのボローニャという町で生まれた料理です。

日本ではミートソースをスパゲティで食べることが多いですが、イタリアでは、タリアテッレというきしめんのような幅の広いパスタや、リガトーニという管の形をした短いパスタ、ラザニアという平たい板状のパスタなどで食べることが多いです。