給食献立・給食食材情報

5月9日

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今日の献立

ハヤシライス

牛乳

ごぼうサラダ

河内晩柑

メッセージ

給食のハヤシライスは、ルゥを手作りしています。

油とバターで小麦粉を炒めて作っています。

ルゥは焦がさないように、弱火で時間をかけて炒めます。

体力を使う大変な作業です。

市販のものに比べて、手作りのルゥは優しい味でとてもおいしいですね。

添加物も入っていないので安心です。

ハヤシライスに限らず、もちろんカレーライスやシチューなどのルゥも全て手作りです。

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