5月9日
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今日の献立
ハヤシライス
牛乳
ごぼうサラダ
河内晩柑
メッセージ
給食のハヤシライスは、ルゥを手作りしています。
油とバターで小麦粉を炒めて作っています。
ルゥは焦がさないように、弱火で時間をかけて炒めます。
体力を使う大変な作業です。
市販のものに比べて、手作りのルゥは優しい味でとてもおいしいですね。
添加物も入っていないので安心です。
ハヤシライスに限らず、もちろんカレーライスやシチューなどのルゥも全て手作りです。