給食献立・給食食材情報

10月27日

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今日の献立

鮭ずし

牛乳

油揚げの包み焼き

糸寒天のさっぱり和え

なすのみそ汁

メッセージ

鮭ずしは、新メニューです。

鮭をオーブンで焼いてほぐし、酢めしの混ぜました。

鮭は、9月から11月ごろに旬を迎え、秋を代表する魚です。

産卵のために川をのぼってくる鮭で、あぶらがのっていて、とてもおいしいです。

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