〒166-0002 杉並区高円寺北2-14-13 最寄駅 JR中央線「高円寺」駅北口徒歩5分 電話:03-3339-5241
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豚肉とごぼうの混ぜご飯
牛乳
いかのかりん揚げ
大根のゆかり和え
のっぺいr汁
いかのかりん揚げは、いかに下味をつけて、から揚げにしたものです。
かりん糖をイメージして、かりん揚げと呼びます。
いかには魚屋さんで両面に細かい切込みを入れてもらっています。
揚げたときに丸まりにくいし、食べる時に噛み切りやすいためです。
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