子小連携教育・小中一貫教育実践校です。SINCE1925（大正14年）創立92周年

メッセージ

イタリアでは、ミートソースのことを「ラグー・アッラ・ボロネーゼ」と言います。

イタリアのボローニャ地方の煮込み料理という意味です。

イタリアでは幅が広いパスタと混ぜて出されることが多いです。

ひき肉と刻んだ野菜、トマトを煮込んで作るソースです。

給食では、大きなお釜で1時間くらいじっくりと煮込みました。