給食献立・給食食材情報

10月2日

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今日の献立

じゃこごはん

牛乳

ポテトコロッケ

あいまぜ

もやしと小松菜のからしじょうゆ

メッセージ

あいまぜは、石川県志賀町の郷土料理です。

大根、にんじん、ごぼう、油揚げなどを調味料で煮たものです。

地元では、お正月に必ず作るそうです。

家庭によって中身や切り方も違うそうです。

薄味ですが、よく味がしみていておいしいですよ。

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