給食献立・給食食材情報

11月24日

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今日の献立

五穀おこわ

牛乳

いわしのさんが焼き

もやしと小松菜のごまじょうゆ

のっぺい汁

 

メッセージ

いわしのさんが焼きは、千葉県の郷土料理です。

漁でとれたいわしなどの魚を船の上で、みそと一緒にたたいて食べる「なめろう」という料理があります。

そのなめろうを貝殻に詰めて、山小屋で焼いて食べるのがさんが焼きです。

給食では、のりを巻いて焼きました。

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