給食献立・給食食材情報

12月7日

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今日の献立

麦ごはん

牛乳

さわらの辛子みそ焼き

里芋のそぼろ煮

むらくも汁

メッセージ

むらくも汁は、溶き流した卵が、汁の中に広がり、それが空にたなびく「群雲」のように見えることからついた名前です。

卵がふわふわに仕上がるように、少しずつ流しいれます。

だしをしっかりとって、薄味に仕上げました。

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