給食献立・給食食材情報

12月19日

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今日の献立

麦ごはん

牛乳

鮭のみそチーズ焼き

野菜の煮物

豆腐のすまし汁

メッセージ

鮭のみそチーズ焼きは、鮭にみそで下味をつけてから、チーズをのせて焼いたものです。

色どりにミニトマトをのせ、黒コショウで味をひきしめています。

トマトは焼くと、うまみと甘みが出ます。

みそとチーズ、意外な組み合わせですが、結構ごはんに合うおかずになりました。

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