給食献立・給食食材情報

1月31日

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今日の献立

ひじきごはん

牛乳

いかの松笠焼き

ブロッコリーのあまじょうゆ

具だくさんみそ汁

メッセージ

松笠とは、松ぼっくりのことです。

松笠焼きは、いかに縦横、格子状に切り込みを入れて焼いた料理です。

焼くと、切込みの部分が広がって松笠のように見えるので、この名前がつきました。

切り込みが入っているので、かみ切りやすいです。

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