給食献立・給食食材情報

10月31日

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今日の献立

チキンライス

牛乳

かぼちゃのキッシュ

ジュリアンスープ

 

メッセージ

今日はハロウィンです。

ハロウィンと言えばかぼちゃ。

給食でもかぼちゃ料理を取り入れました。

キッシュは、フランスのロレーヌ地方の料理です。

パイ生地の中に卵と生クリームを流しいれ、具を入れて焼きます。

給食ではパイ生地ではなく、アルミカップに流して作りました。

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