〒166-0002 杉並区高円寺北2-14-13 最寄駅 JR中央線「高円寺」駅北口徒歩5分 電話:03-3339-5241
他の月を見る 03月| 02月| 01月| 12月| 11月| 10月| 09月| 07月| 06月| 05月| 04月|
麦ごはん
牛乳
さんまの姿煮
シャキシャキ和え
野菜のみそ汁
旬のさんまは脂がのっていて、おいしいですね。
今日は、ひとり当たり一匹の半分を骨ごと煮た、姿煮にしました。
大きなお釜に昆布をしいてさんまをのせ、調味料を加えて2時間近く煮ました。
骨がきれいにとれる位、身が柔らかくなっています。
骨に気をつけて食べてください。
給食食材情報はこちらから