杉並区立学校の給食 | |
久我山小学校 |
2022年1月 第5週 |
1月31日(月) | 献立: | キムタクごはん、牛乳、中華風コーンスープ、ホキの南部揚げ、ゆずごまサラダ | ||
食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬県 | 献立表を配布した時から、みんなが気になっていた「キムタクごはん」。ピリ辛キムチと少し甘めのたくあんが入ったご飯で、長野県塩尻市で生まれた名物料理とのことです。子どもたちにも人気でした♪ | |
▶豚骨 | 秋田県 | |||
▶鶏骨 | 北海道 | |||
▶ホキ | ニュージーランド | |||
▶ひじき | 長崎県 | |||
▶米 | 岩手県 | |||
▶麦 | 福井県、富山県、石川県、佐賀県 | |||
▶にんじん | 千葉県 | |||
▶キムチ | 長野県 | |||
▶ピーマン | 鹿児島県 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶きゅうり | 高知県 | |||
▶キャベツ | 愛知県 | |||
▶大根 | 徳島県 | |||
▶小松菜 | 埼玉県 | |||
▶ゆず | 高知県 | |||
▶たまご | 青森県 | |||
2月1日(火) | 献立: | 酢豚丼、牛乳、わかめスープ、きゅうりのぴり辛あえ | ||
食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬県 | ||
▶豚骨 | 群馬県 | |||
▶鶏骨 | 岩手県 | |||
▶わかめ | 三陸 | |||
▶米 | 秋田県 | |||
▶麦 | 福井県、富山県、石川県、佐賀県 | |||
▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
▶しょうが | 高知県 | |||
▶しいたけ | 鹿児島県 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶たけのこ | 熊本県 | |||
▶にんじん | 千葉県 | |||
▶ピーマン | 鹿児島県 | |||
▶ねぎ | 茨城県 | |||
▶小松菜 | 埼玉県 | |||
▶きゅうり | 高知県 | |||
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
2月2日(水) | 献立: | 【1日早めの節分メニュー】麦ごはん、牛乳、いわしの竜田揚げ、大豆とじゃこの甘辛揚げ | ||
食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬県 | ||
▶いわし | 千葉県 | |||
▶大豆 | 北海道 | |||
▶じゃこ | 宮崎県 | |||
▶米 | 秋田県 | |||
▶麦 | 福井県、富山県、石川県、佐賀県 | |||
▶ごぼう | 熊本県 | |||
▶たけのこ | 熊本県 | |||
▶にんじん | 千葉県 | |||
▶大根 | 徳島県 | |||
▶ねぎ | 茨城県 | |||
▶みつば | 静岡県 | |||
▶しょうが | 高知県 | |||
▶みかん | 静岡県 | |||
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
2月3日(木) | 献立: | 四川豆腐ライス、牛乳、春雨サラダ | ||
食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬県 | いよいよ冬のオリンピックが開幕します。今回の舞台は中国ということで、今日はオリンピックメニュー「四川豆腐」を出しました。普段のマーボー豆腐と一味違い、テンメンジャンやトウチイジャン、山椒,などの調味料や香辛料を使い、ニラもたっぷり入れました。子どもたちもよく食べてくれていて、全校で残さいはほとんどありませんでした。 | |
▶豚骨 | 群馬県 | |||
▶たまご | 青森県 | |||
▶米 | 秋田県 | |||
▶麦 | 福井県、富山県、石川県、佐賀県 | |||
▶にんにく | 青森県 | |||
▶ねぎ | 茨城県 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶ニラ | 栃木県 | |||
▶キャベツ | 愛知県 | |||
▶もやし | 栃木県 | |||
▶にんじん | 千葉県 | |||
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
2月4日(金) | 献立: | ひじきごはん、牛乳、五目スープ、焼きししゃも、りんご | ||
食材 と 産地 |
▶豚肉 | 群馬県 | ||
▶ひじき | 長崎県 | |||
▶たまご | 青森県 | |||
▶ししゃも | アイスランド | |||
▶米 | 秋田県 | |||
▶麦 | 福井県、富山県、石川県、佐賀県 | |||
▶にんじん | 千葉県 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶しいたけ | 宮崎県 | |||
▶小松菜 | 埼玉県 | |||
▶りんご | 長野県 | |||
▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
2月5日(土) | 献立: | 準備中 | ||
2月6日(日) | 献立: | 準備中 |
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