| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻小学校 | |
| 2022年9月 第3週 |
| 9月19日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月20日(火) | 献立： | わかめごはん 卵焼き 韓国風肉じゃが もやしと小松菜のナムル | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 鹿児島 |
今日の韓国風肉じゃがには、韓国でよく使われる調味料のコチュジャンを使っています。コチュジャンは唐辛子を使った甘辛いみそで、ビビンバやトッポギなど、韓国料理で使われます。味わって食べてみてください。
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| ▶卵 | 群馬 | |||
| ▶こねぎ | 群馬 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶しらたき | 群馬 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメントに記載 | |||
| 9月21日(水) | 献立： | しめじ入りミートソース じゃがいものハニーサラダ 巨峰 | ||
| 食材 と 産地 |
▶豚肉 | 青森 |
今日の果物は長野県産の巨峰です。果汁がたっぷりで、甘みが強いのが特長です。ミートソースにはしめじが入っています。どちらも秋に旬を迎える食材です。秋の味覚を味わってみてください。
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリ | 長野 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶巨峰 | 長野 | |||
| 9月22日(木) | 献立： | 二色おはぎ さつま汁 糸寒天のレモン酢がけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶鶏肉 | 宮崎 |
今日の給食はお彼岸献立です。秋のお彼岸にはお墓参りに行き、おはぎをお供えしてご先祖様を供養します。今日はきなこと黒ごまの二色のおはぎを作りました。味わっていただきましょう。
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| ▶ごぼう | 宮崎 | |||
| ▶にんじん | 群馬 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶さつま芋 | 千葉 | |||
| ▶長葱 | 青森 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶もち米 | 熊本 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメントに記載 | |||
| 9月23日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月24日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 9月25日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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