| 杉並区立学校の給食 | |
| 堀之内小学校 | |
| 2022年10月 第1週 |
| 10月3日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月4日(火) | 献立： | 大豆入りドライカレー・牛乳・マセドアンサラダ・冷凍パイン | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城県産(こしひかり新米) |
今日は、「ほりンピック」の予備日だったので、配膳しやすく食べやすいおいしい献立です。冷凍果物はこれで最後かな～と思いますが、明日から気温が下がるそうなので間に合った！という感じです。
|
|
| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶マッシュルーム（缶） | 岡山県 香川県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶しょうが | 高知県産 | |||
| ▶セロリー | 長野県産 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道産 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶レーズン | 北米産 | |||
| ▶大豆 | 北海道産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県産 | |||
| ▶ホールコーン（缶） | 北海道産 | |||
| ▶冷凍パイナップル | タイ産 | |||
| 10月5日(水) | 献立： | 深川めし・牛乳・いかのオイル焼き・吉野汁（明日葉）・かぶのレモンじょうゆあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城県産 |
今日は、10月1日都民の日にちなんで東京都の給食です。「深川めし」は東京の郷土料理。東京湾にめんした深川では、漁師さんが忙しい漁の合間にあさりとねぎを炊き込んだ、ぶっかけ飯を食べていたとか。吉野汁には八丈島の名産「明日葉」を練りこんだうどんが入りました。
|
|
| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶あさり水煮（缶） | 中国産愛知県加工 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド産 | |||
| ▶刻みのり | 千葉県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶いか | ペルー産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶出し昆布 | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶つきこんにゃく | 東京都産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田県産 | |||
| ▶みつば | 青森県産 | |||
| ▶かぶ | 青森県産 | |||
| ▶かぶの葉 | 青森県産 | |||
| ▶レモン | 高知県産 | |||
| 10月6日(木) | 献立： | 麦ごはん・牛乳・鶏肉の変りみそ焼き・けんちん汁・ゆかりきゃべつ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城県産 |
今日は、鶏肉をみそと豆板醤で味付けして焼いた「変りみそ焼き」。寒いのであったかい「けんちん汁」がうれしい日です。
|
|
| ▶押し麦 | 富山県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県産 | |||
| ▶にんにく | 青森県産 | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶こんにゃく | 東京都産 | |||
| ▶だいこん | 北海道産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶キャベツ | 群馬県産 | |||
| ▶ゆかり | 三重県 徳島県産 | |||
| 10月7日(金) | 献立： | 芋きのこごはん・牛乳・鮭の照焼・具だくさんみそ汁・きなこ大豆 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 茨城県産 |
明日10/8は、十三夜です。満月の十五夜に比べ2番目に美しい月夜とされる十三夜は日本独自の風習で、秋の豊作を願う十五夜の後、稲の収穫も済み、農作物の収穫を感謝する月見とされています。豆名月や、芋名月、栗名月などと呼ばれて季節の作物がお供えされます。今日はあいにくのお天気ですが、明日は中秋の名月が観られるでしょうか。
|
|
| ▶米粒麦 | 新潟県産 | |||
| ▶出し昆布 | 北海道産 | |||
| ▶にんじん | 北海道産 | |||
| ▶しめじ | 長野県産 | |||
| ▶さつまいも | 茨城県産 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶鮭 | 北海道産 | |||
| ▶さば節 | 静岡県産 | |||
| ▶ごぼう | 青森県産 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道産 | |||
| ▶だいこん | 北海道産 | |||
| ▶白菜 | 長野県産 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野県 岩手県産 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田県産 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県産 | |||
| ▶大豆 | 北海道産 | |||
| ▶きな粉 | 佐賀県産 | |||
| 10月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|