| 杉並区立学校の給食 | |
| 浜田山小学校 | |
| 2018年12月 第1週 |
| 12月3日(月) | 献立： | 中華菜飯 牛乳 棒ぎょうざ 中華風コーンスープ 菊花みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
今日は、東京都内産のこまつなとキャベツが届きました。
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| ▶麦 | 栃木、埼玉、富山、福井、宮城、群馬、長野、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄を参照 | |||
| ▶にんじん | 埼玉 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 東京 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶みかん | 佐賀 | |||
| ▶鶏卵 | 栃木 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| 12月4日(火) | 献立： | スパゲティペスカトーレ 牛乳 サウピカンサラダ みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄を参照 |
ペスカトーレには、「漁師」という意味があります。今日は、魚介たっぷりのトマトソースパスタです。
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| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶セロリ | 静岡 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶みかん | 佐賀 | |||
| ▶あさりむき身 | 熊本 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶むきえび | エクアドル | |||
| 12月5日(水) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 いかのしょうが焼き 吉野汁 野菜煮物 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
吉野汁は本来くず粉でとろみをつけますが、給食では片栗粉でとろみをつけます。うどんが入った人気のある汁物です。
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| ▶麦 | 栃木、埼玉、富山、福井、宮城、群馬、長野、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄を参照 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ねぎ | 群馬 | |||
| ▶みつば | 静岡 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 長崎 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| 12月6日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ぶりのてり焼き みみ汁 白菜のゆず風味 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
国内産食材の日です。みみ汁は、山梨県の郷土料理です。小麦粉を練って平たくのばし、三角に切ったものと野菜をみそ味で煮込みます。
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| ▶麦 | 栃木、埼玉、富山、福井、宮城、群馬、長野、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄を参照 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶ゆず | 徳島 | |||
| ▶ぶり | 北海道 | |||
| 12月7日(金) | 献立： | 青菜ごはん 牛乳 花シューマイ キムチスープ いちご | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 岩手 |
花シューマイは、シューマイの皮を細切りにして肉だねにつける、「包まないシューマイ」です。
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| ▶麦 | 栃木、埼玉、富山、福井、宮城、群馬、長野、新潟 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄を参照 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶大根 | 千葉 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ねぎ | 千葉 | |||
| ▶いちご | 佐賀 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉 | |||
| 12月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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