| 杉並区立学校の給食 | |
| 方南小学校 | |
| 2022年10月 第1週 |
| 10月3日(月) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月4日(火) | 献立： | 深川めし 東京牛乳 卵焼き 華風きゅうり 吉野汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
１０月１日都民の日にちなみ、東京都にゆかりのある献立にしました。吉野汁には、八丈島で採れた明日葉を練りこんだ「明日葉うどん」を入れました。
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| ▶麦 | 福井県 宮城県 | |||
| ▶牛乳 | 東京都 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 秋田県 | |||
| ▶三つ葉 | 千葉県 | |||
| 10月5日(水) | 献立： | 大豆入りドライカレー 牛乳 マセドアンサラダ 梨 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
ドライカレーは水分が少ないカレーのことを指します。似たものにキーマカレーがありますが、こちらはひき肉を使用したカレーで、水分量は関係ないそうです。
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| ▶麦 | 福井県 宮城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶セロリ | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶梨 | 福島県 | |||
| 10月6日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ホキのホイル焼き あいまぜ 野菜のごま和え | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
ホキのホイル焼きはホキに玉ねぎとえのき、チーズを乗せてアルミホイルで包んで焼きました。
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| ▶麦 | 福井県 宮城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶大根 | 北海道 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| 10月7日(金) | 献立： | きんぴらごはん 牛乳 キャベツの塩もみ お月見団子汁 栗入りきな粉ケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 青森県 |
十三夜に合わせてお月見団子汁と、栗名月にちなんで、栗を入れたきな粉ケーキを作りました。
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| ▶麦 | 福井県 宮城県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶ごぼう | 宮崎県 | |||
| ▶人参 | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶かぼちゃ | 北海道 | |||
| ▶大根 | 青森県 | |||
| ▶長ねぎ | 秋田県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶栗 | 愛媛県 | |||
| 10月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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