| 杉並区立学校の給食 | |
| 浜田山小学校 | |
| 2022年6月 第2週 |
| 6月13日(月) | 献立： | 牛乳、ハヤシライス、ツナとポテトのサラダ、メロン | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道(予定) |
ハヤシライスは日本で生まれた洋食料理のひとつです。給食室で「ブラウルー」から作ります。ブラウンルーとじっくり炒めた玉ねぎがおいしさの決め手になります。
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| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶豚骨 | 青森 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶さやいんげん | 茨城 | |||
| ▶じゃがいも | 千葉 | |||
| ▶メロン | 茨城 | |||
| ▶トマトジュース | アメリカ | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶精白米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 国内 | |||
| 6月14日(火) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、にぎすのコーンフレーク揚げ、とん汁、野菜の三色あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、北海道(予定) |
カミカミデー コーンフレークをくだいて衣にしました。噛み応えも満点です。「ニギス」という魚は、日本近海に住む小魚です。骨ごと食べてカルシウムもしっかり補給しましょう。
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| ▶ニギス | 鳥取 | |||
| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城 | |||
| ▶だいこん | 青森 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶ごま | ナイジェリア | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶精白米 | 岩手 | |||
| ▶もち米 | 熊本 | |||
| ▶押し麦 | 国内 | |||
| ▶かつおぶし | 鹿児島 | |||
| ▶みそ | 長野 | |||
| 6月15日(水) | 献立： | 牛乳、焼きカレーパン、ミネストローネスープ、フルーツのヨーグルトがけ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道 |
「カレーパン」というとパンの中にカレーを包んで油で揚げているものが多いですが、給食ではヘルシーな「焼きカレーパン」にしました。
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| ▶ぶた肉 | 青森 | |||
| ▶とりがら | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知 | |||
| ▶セロリー | 長野 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶じゃがいも | 千葉 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶赤いんげんまめ | 北海道 | |||
| ▶青大豆 | 山形 | |||
| ▶マカロニ | カナダ・米国 | |||
| ▶ホールトマト | イタリア | |||
| ▶ヨーグルト | 国内 | |||
| ▶みかん缶 | 国内 | |||
| ▶パイン缶 | 外国 | |||
| ▶りんご缶 | 青森 | |||
| 6月16日(木) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、とりのしょうがやき、やさいのみそしる、きりぼし大根のサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、北海道(予定) |
きょうは、「いただきます」をする前に正しい食器の置き方を確認しましょう。ご飯は左、汁は右。おかずは奥に置くのが和食の正しい食器の置き方です。
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| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知 | |||
| ▶じゃがいも | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶切り干し大根 | 宮崎 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶きゅうり | 長野 | |||
| ▶ごま | ナイジェリア | |||
| ▶精白米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 国内 | |||
| ▶かつおぶし | 鹿児島 | |||
| ▶みそ | 長野 | |||
| 6月17日(金) | 献立： | 牛乳、鮭のバターしょうゆピラフ、そら豆のカレーフリッター、マカロニいりやさいスープ、あじさいスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、北海道(予定) |
旬の「空豆」を食べやすくフリッターにしました。絵本の「そらまめくんのベット」から飛び出した「そら豆」を味わってみましょう。
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| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶とり肉 | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 愛知 | |||
| ▶じゃがいも | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶そらまめ | 宮城 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶精白米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 国内 | |||
| ▶冷凍グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶寒天 | 南米 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| 6月18日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 6月19日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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