| 杉並区立学校の給食 | |
| 高南中学校 | |
| 2023年11月 第4週 |
| 11月27日(月) | 献立： | アップルトースト コーンシチュー 三色ピクルス 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶食パン | 給食会 |
久しぶりのパン献立です。今日はアップルトーストです。スライスしたりんごをパンに並べ、シナモンシュガーを振って焼きました。１年に1度の季節の献立です。
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| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶鶏ガラ | 茨城県 | |||
| ▶りんご | 長野県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶スキムミルク | 北海道 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| 11月28日(火) | 献立： | グルめぐり給食：岡山県 桃太郎ごはん ままかりの南蛮漬け だんご汁 野菜のごま和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日は岡山県の郷土料理を紹介します。桃太郎が鬼退治に行くときにおばあさんに作ってもらったきび団子。今日はご飯にきびを混ぜて炊きました。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶ながねぎ | 新潟県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶きゃべつ | 東京都 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶ながねぎ | 群馬県 | |||
| ▶こまつな | 群馬県 | |||
| ▶きなこ | 北海道 | |||
| ▶牛乳 バター | 月末コメント参照 | |||
| ▶白玉粉 | 埼玉県 | |||
| ▶上新粉 | 埼玉県 | |||
| 11月29日(水) | 献立： | 麦ごはん 和風コロッケ 切り干し大根の炒め煮 白菜とえのきの味噌汁 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
今日のコロッケは給食室で作ったおいしいひじきの煮物入りです。味がしっかりついているのでソースは使わずに食べられます。調理員さんが給食室で一つ一つ丁寧に作りました。
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| ▶押し麦 | 福井県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ひじき | 愛媛県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶鯖節 | 静岡県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| ▶えのきたけ | 茨城県 | |||
| ▶白味噌 | 長野県 | |||
| ▶赤味噌 | 長野県 | |||
| ▶さつま揚げ | スケソウダラ（アメリカ | |||
| ▶切干しだいこん | 宮崎県 | |||
| ▶しらたき | 群馬県 | |||
| 11月30日(木) | 献立： | 豚肉とごぼうの炊き込みごはん 卵焼きのあんかけ 飛鳥汁 菊花みかん 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉県 |
飛鳥汁は鶏肉と牛乳が入った奈良県飛鳥地方の味噌汁です。具だくさんで栄養たっぷりなので給食の献立でよく登場しています。＊11月の乳産地予定：東京都 群馬 山梨 岩手 青森 秋田 山形 北海道 です。
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| ▶押し麦 | 福井県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶しらたき | 群馬県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶万能ねぎ | 群馬県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶白味噌 | 長野県 | |||
| ▶赤味噌 | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶みかん | 佐賀県 | |||
| 12月1日(金) | 献立： | ポークストロガノフ カラフルサラダ カフェオレゼリー 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
12月の給食目標は『寒さに負けない身体を作ろう』です。2学期も残すところあと少しです。元気に過ごしてください
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| ▶押し麦 | 福井県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶鶏ガラ | 岩手県 | |||
| ▶きゃべつ | 愛知県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶赤ピーマン | 千葉県 | |||
| ▶黄色ピーマン | 千葉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| 12月2日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 12月3日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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