| 杉並区立学校の給食 | |
| 方南小学校 | |
| 2024年3月 第1週 |
| 3月4日(月) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 鰆の麦みそ焼き かぶの香り漬け どさんこ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
かぶの香り漬けはゆずの果汁と皮を使用しました。いい香りでした。
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| ▶麦 | 福井県 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鰆 | 韓国 | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶かぶ | 千葉県 | |||
| ▶ゆず | 高知県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| 3月5日(火) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ほっけのカレー揚げ 華風きゅうり ビーフンスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
ほっけをしょうゆ、酒、カレー粉に漬け込んで揚げました。表面積が大きく、食べ応えがありました。
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| ▶麦 | 福井県 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶ほっけ | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶きゅうり | 宮崎県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| 3月6日(水) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 擬製豆腐 ナムル 韓国風肉じゃが | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
大豆、にら、ごまなどが入った韓国風肉じゃが。よく食べていました♪
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| ▶麦 | 福井県 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照のこと | |||
| ▶豚肉 | 埼玉県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶にら | 栃木県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 3月7日(木) | 献立： | 麦ごはん レバーとじゃが芋の揚げ煮 おろし和え 野菜のみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
鶏レバーとじゃが芋を揚げて、ケチャップやソース、みそで作ったタレをからめました。レバーが苦手でも食べやすいメニューですが、じゃが芋だけ盛り付けている子もいました。鉄分は不足しがちなので、少しでも食べてほしいものです。
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| ▶麦 | 福井県 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鶏レバー | 国産 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶白菜 | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶えのき | 長野県 | |||
| 3月8日(金) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 ホキのハーブパン粉焼き マセドアンサラダ イタリアンスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
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| ▶麦 | 福井県 茨城県 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶ホキ | ニュージーランド | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶人参 | 徳島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ほうれん草 | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| 3月9日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月10日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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