| 杉並区立学校の給食 | |
| 桃井第五小学校 | |
| 2021年9月 第4週 |
| 9月27日(月) | 献立： | ピザトースト、白いんげん豆のスープ、小松菜のサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日はパンの日でした。給食室で作ったトマトソースをパンに塗ってチーズをかけて焼きました。子供達には大好評でした！
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| ▶たまねぎ | 兵庫 | |||
| ▶ピーマン | 東京 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶コーン缶 | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 9月28日(火) | 献立： | 麦ごはん、鮭の西京焼き、具だくさんみそ汁、野菜のごまあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日のお魚は鮭でした。西京みそを作り、魚と一緒に漬け込んで、オーブンで焼きました。
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| ▶押し麦 | 福井 | |||
| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶白菜 | 長野 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 9月29日(水) | 献立： | 高野豆腐のそぼろごはん、庄内の芋煮、もやしの梅じょうゆあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日は人気メニューの高野豆腐のそぼろごはんです。 高野豆腐、人参、しいたけ、長ねぎをみじん切りしたものをだし汁と調味料で煮ました。ごはんが進む一品です。
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| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手 | |||
| ▶しいたけ | 愛媛 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶里芋 | 愛媛 | |||
| ▶ながねぎ | 青森 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| 9月30日(木) | 献立： | きのこごはん、菊花蒸し、けんちん汁、わかめときゅうりの酢の物 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 千葉 |
今日は秋の味覚きのこを使った献立です。 菊花蒸しは菊の花をイメージして作りました。お肉の周りにはコーンがついています。
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| ▶米粒麦 | 富山 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶たまねぎ | 兵庫 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道 | |||
| 10月1日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月2日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月3日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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