| 杉並区立学校の給食 | |
| 高南中学校 | |
| 2023年5月 第2週 |
| 5月8日(月) | 献立： | 大豆入りドライカレー サウピカンサラダ 清見オレンジ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
長かったゴールデンウイークが終わり、今日から学校生活が始まりました。初日は食べやすいドライカレーです。豚肉の一部を大豆に変えてヘルシーに作っています。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶豚肉 | 岩手県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶レーズン | カルフォルニア | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶オレンジ | 愛媛県 | |||
| 5月9日(火) | 献立： | 麦ごはん 和風ハンバーグ おろしソース添え わかめスープ 小松菜ともやしの和え物 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
今日は給食室で作った手作りのハンバーグです。豚ひき肉に豆腐や野菜、味噌などの調味料をよく混ぜあわせて捏ね上げました。ヘルシーなハンバーグです。大根おろしのソースも手作りです。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬県 | |||
| ▶豆腐 | 佐賀県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶赤みそ | 長野県 | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶わかめ | 三陸産 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶すりごま | 南米 | |||
| 5月10日(水) | 献立： | キムチチャーハン パリパリひじき もずくスープ きゅうりの風味漬け 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 宮城県 |
今年度初のキムチチャーハンです。パリパリひじきはひじきのおいしい春巻きです。サラダ用のキューブチーズも入っています。
|
|
| ▶米粒麦 | 福井県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶白菜キムチ | 長野県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| ▶ひじき | 三重県 | |||
| ▶チーズ | QBB | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶とうふ | 佐賀県 | |||
| ▶もずく | 沖縄県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶さばぶし | 静岡県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| 5月11日(木) | 献立： | 豚肉とごぼうの炊き込みご飯 ししゃもの磯辺揚げ 飛鳥汁 野菜のからし和え 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶ごぼう | 青森県 |
今日は具だくさんのの混ぜごはんです。ランチ放送では飛鳥汁のお話をしました。
|
|
| ▶豚肉 | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶しらたき | 群馬県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド産 | |||
| ▶たまご | 茨城県 | |||
| ▶あおのり | 愛知県 | |||
| ▶かつおぶし | 静岡県 | |||
| ▶とりにく | 岩手県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶調理用牛乳 | 月末コメント欄参照 | |||
| ▶淡色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶赤色辛みそ | 長野県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| ▶こまつな | 埼玉県 | |||
| ▶きゃべつ | 神奈川県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| 5月12日(金) | 献立： | 図書コラボ給食：『九つの、物語』禎史式 トマトスパゲティ コーンサラダ 抹茶のケーキ 牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森県 |
今日は令和5年度の図書コラボ給食第2回目です。お話にでてくる兄の作るトマトソーススパゲティをイメージして作りました。
|
|
| ▶セロリ | 静岡県 | |||
| ▶海老 | ミャンマー | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶トマト（ホール） | イタリア | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 神奈川県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶白いりごま | 南米 | |||
| ▶たまご | 栃木県 | |||
| ▶調理用牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| ▶抹茶 | 京都 | |||
| ▶甘納豆 | 北海道 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント参照 | |||
| 5月13日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月14日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|