| 杉並区立学校の給食 | |
| 三谷小学校 | |
| 2024年4月 第3週 |
| 4月15日(月) | 献立： | カレーライス、牛乳、大根のツナドレサラダ、いちご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
今日から１年生の給食が始まりました。最初は、三谷小で大人気のカレーライスです。ルウから手作りのおいしいカレーライスです。低学年用と高学年用で、辛さを変えて作っています。高学年に仲間入りした４年生は、高学年用のスパイスのきいたカレーライスを、今日初めて食べました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶セロリー | 茨城県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 千葉県 | |||
| ▶いちご | 栃木県 | |||
| 4月16日(火) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、さめの東煮、ゆかりキャベツ、根菜のみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
今日の給食の魚は「さめ」です。１年生を迎える会のクイズにも出てきました！三谷小の給食にでるめずらしい魚の一つです。１年生が初めて食べる給食の魚料理なので、今日は食べやすいように一口サイズに切ったものを、魚屋さんに持ってきてもらいました。１年生も「おいしい！」と食べていました。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶もうかさめ | 千葉県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶さつまいも | 千葉県 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶かぶの葉 | 千葉県 | |||
| 4月17日(水) | 献立： | たけのこごはん、牛乳、かぶの香りづけ、とん汁、つぶつぶみかんゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
今日は、春らしい和食給食です。春野菜の代表の「たけのこ」が入った、たけのこごはんを作りました。皮つきの生のたけのこを給食室で朝からじっくりゆでて、あくをぬいてから、熱々の状態のたけのこの皮をむき、包丁を使って一つ一つ切って、調味料で煮て、ごはんに混ぜこんで・・・と、給食室のみなさんも朝から大忙しでした！おかわりをしてくれる子がたくさんいて、うれしかったです！
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 群馬県・茨城県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たけのこ | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶さやえんどう | 千葉県 | |||
| ▶かぶ | 千葉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶大根 | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| 4月18日(木) | 献立： | 麦ごはん、牛乳、きびなごのカレー揚げ、切干大根の煮つけ、春野菜のみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
給食に毎月のように出るお魚があります。それは、今日のきびなごやししゃものように、丸ごと食べられる小魚です。頭からしっぽ、骨まで丸ごと食べられる小魚には、骨や歯をじょうぶにしてくれる「カルシウム」が多く含まれています。小魚を丸ごと食べて、しっかりとカルシウムをとってほしいと思います。
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| ▶米 | 青森県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶きびなご | 長崎県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶にんじん | 静岡県 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶小松菜 | 東京都 | |||
| 4月19日(金) | 献立： | オレンジフレンチトースト、牛乳、ポークビーンズ、ハニーサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
今日のオレンジフレンチトーストは、オレンジジュース、さとう、たまご、バターをよく合わせた液に、パンをしみこませ、オーブンで焼きました。フレンチトーストにひと工夫！さわやかなオレンジの香りと甘さがおいしいパンになりました。
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| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 4月20日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 4月21日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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