杉並区立学校の給食 | |
浜田山小学校 |
2022年3月 第1週 |
3月7日(月) | 献立: | 牛乳、鶏ごぼうピラフ、スパニッシュオムレツ、白菜とベーコンのスープ | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道(予定) | オムレツにはさいの目切りの人参・じゃがいも、角切りの玉ねぎ、小口切りのウインナーがたっぷり入っています。さいの目切りは時間がかかり大変ですが、調理員さんたちの腕の見せ所です。 | |
▶米 | 岩手 | |||
▶押し麦 | 国内産 | |||
▶ごぼう | 青森 | |||
▶鶏肉 | 青森 | |||
▶マッシュルーム | 千葉、栃木 | |||
▶ホールコーン | 北海道 | |||
▶さやいんげん | 沖縄 | |||
▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
▶人参 | 千葉 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶卵 | 栃木 | |||
▶グリンピース | ニュージーランド | |||
▶にんにく | 青森 | |||
▶しょうが | 高知 | |||
▶白菜 | 茨城 | |||
▶小松菜 | 東京 | |||
3月8日(火) | 献立: | 牛乳、麦ごはん、さばの文化干し、ビーフンソテー、味噌汁、果物(せとか) | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道(予定) | 献立表には載っていませんでしたが、果物(せとか)が追加になりました。 | |
▶米 | 岩手 | |||
▶押し麦 | 国内産 | |||
▶さば文化干し | ノルウェー、アイスランド | |||
▶豚肉 | 青森 | |||
▶人参 | 千葉 | |||
▶木耳 | 中国 | |||
▶キャベツ | 愛知 | |||
▶もやし | 栃木 | |||
▶ビーフン | タイ | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
▶えのきたけ | 長野 | |||
▶わかめ | 三陸産 | |||
▶小松菜 | 東京 | |||
▶せとか | 愛媛 | |||
3月9日(水) | 献立: | 牛乳、豚キムチ丼、もやしとわかめのスープ、さつまいものごま団子 | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道(予定) | さつまいものごま団子は、蒸してつぶしたさつまいもを丸めて、ごまをつけて油で揚げています。大変な作業ですが、調理員さんが頑張って手作りしています。 | |
▶米 | 岩手 | |||
▶押し麦 | 国内産 | |||
▶にんにく | 青森 | |||
▶豚肉 | 青森 | |||
▶キムチ | 長野、茨城 | |||
▶白菜 | 茨城 | |||
▶もやし | 栃木 | |||
▶にら | 栃木 | |||
▶人参 | 千葉 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶わかめ | 三陸産 | |||
▶さつまいも | 茨城 | |||
3月10日(木) | 献立: | 牛乳、チキンライス、ツナサラダ、クラムチャウダー | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道(予定) | クラムチャウダーにはあさりが入っています。不足しがちな鉄分の摂取に欠かせない食材です。 6年生が移動教室から帰ってきました。6年生がいるとぐっと残さい率が下がります。嬉しいです。 | |
▶米 | 岩手 | |||
▶押し麦 | 国内産 | |||
▶にんにく | 青森 | |||
▶白菜 | 茨城 | |||
▶もやし | 栃木 | |||
▶にら | 栃木 | |||
▶人参 | 千葉 | |||
▶玉ねぎ | 北海道 | |||
▶もやし | 栃木 | |||
▶さつまいも | 茨城 | |||
▶グリンピース | ニュージーランド | |||
▶ホールコーン | 北海道 | |||
▶あさり | 中国 | |||
▶鶏もも肉 | 青森 | |||
3月11日(金) | 献立: | 牛乳、高野豆腐のそぼろご飯、ししゃもの南蛮漬け、豚汁 | ||
食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道(予定) | 高野豆腐を細かくして、ごはんに混ぜます。高野豆腐は栄養価の高い食べ物です。積極的に食べましょう。 | |
▶米 | 岩手 | |||
▶押し麦 | 国内産 | |||
▶豚ひき肉 | 青森 | |||
▶豚肉 | 青森 | |||
▶ししゃも | アイスランド | |||
▶こんにゃく | 群馬 | |||
▶みそ | 長野 | |||
▶人参 | 千葉 | |||
▶さやいんげん | 沖縄 | |||
▶長ねぎ | 千葉 | |||
▶じゃが芋 | 鹿児島 | |||
▶大根 | 神奈川 | |||
▶ごぼう | 青森 | |||
▶小松菜 | 東京 | |||
3月12日(土) | 献立: | 準備中 | ||
3月13日(日) | 献立: | 準備中 |
|