| 杉並区立学校の給食 | |
| 浜田山小学校 | |
| 2022年10月 第1週 |
| 10月3日(月) | 献立： | 牛乳、深川めし、たまごやき、ごもく汁、小松菜と糸寒天のサラダ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定産地） | 東京都、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道 |
1日の都民の日にちなんで、東京都の郷土料理「深川めし」をいただきましょう。東京湾では、昔「あさり」がたくさんとれていました。
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| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶ぶたにく | 埼玉 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶だいこん | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田 | |||
| ▶はくさい | 長野 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶糸かんてん | モロッコ・チリ | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶コーン缶 | 北海道 | |||
| 10月4日(火) | 献立： | 牛乳、にくうどん、キャベツときゅうりのあさづけ、大学芋 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定産地） | 東京都、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道 |
うどんは、あまり噛まずに食べてしまう傾向があります。やわらかいものでもよく噛んで食べるとスムーズにエネルギー源となります。消化も良いので試合の前などにもおすすめです。
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| ▶ぶたにく | 埼玉 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶ながねぎ | 秋田 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶ごま | ナイジェリア・パラグアイ | |||
| ▶かまぼこ | 米国・タイ | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶うどん（小麦粉） | 国内 | |||
| 10月5日(水) | 献立： | 牛乳、プルコギどん、ワンタンスープ、きっかみかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定産地） | 東京都、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道 |
プルコギとは、韓国の肉料理の一つです。韓国語でプルが「火」・コギが「肉」という意味があります。
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| ▶ぶたにく | 埼玉 | |||
| ▶とりにく | 岩手 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶ねぎ | 秋田 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶大豆もやし | 栃木 | |||
| ▶ニラ | 栃木 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶はくさい | 長野 | |||
| ▶チンゲンサイ | 茨城 | |||
| ▶みかん | 佐賀 | |||
| ▶精白米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 国内 | |||
| 10月6日(木) | 献立： | 牛乳、わかめごはん、ゼリーフライ、もずくいりスープ、もやしときゅうりの梅じょうゆあえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定産地） | 東京都、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道 |
ゼリーフライは、埼玉のご当地フードです。銭（ぜに）のような形から名付けられました。主な材料は、おからとじゃがいもです。
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| ▶たまご | 栃木 | |||
| ▶おから | カナダ | |||
| ▶とうふ | カナダ | |||
| ▶油あげ | カナダ | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ねぎ | 秋田 | |||
| ▶きゅうり | 群馬 | |||
| ▶精白米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 国内 | |||
| ▶わかめ | 国内 | |||
| ▶もずく | 沖縄 | |||
| ▶赤みそ | 長野 | |||
| ▶白みそ | 長野 | |||
| 10月7日(金) | 献立： | 牛乳、さつまいもごはん、サケのチャンチャンやき、よしの汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳（予定産地） | 東京都、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道 |
さつまいもが美味しい季節になりました。もち米と少しのお塩をいれて炊き上げます。さつまいもをの自然な甘さ感じながらいただきましょう。
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| ▶鮭 | 北海道 | |||
| ▶とり肉 | 岩手 | |||
| ▶にんじん | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 群馬 | |||
| ▶ピーマン | 茨城 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶里芋 | 千葉 | |||
| ▶精白米 | 岩手 | |||
| ▶米粒麦 | 国内 | |||
| ▶赤みそ | 長野 | |||
| ▶白みそ | 長野 | |||
| ▶さつまいも | 千葉 | |||
| 10月8日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 10月9日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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