| 杉並区立学校の給食 | |
| 三谷小学校 | |
| 2024年2月 第3週 |
| 2月19日(月) | 献立： | 五穀おこわ・牛乳・おでん・小松菜ともやしの辛子じょうゆ・にゅうない豆腐 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
おでんの始まりは、とうふにみそをつけて焼いて食べる「田楽」と呼ばれる料理だと言われています。次に材料を煮込んで作る「煮込み田楽」が生まれ、江戸時代ごろには、煮込み田楽を「おでん」と呼ぶようになったそうです。今日のおでんには、さといも・にんじん・大根・こんにゃく・つみれ・焼きちくわ・がんもどき・揚げボール・結びこんぶ・うずら卵、全部で10種類の具をつかいました。おいしくできていますよ。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶うずら卵 | 山梨県 | |||
| ▶あわ | 北海道 | |||
| ▶もちごめ | 千葉県 | |||
| ▶きび | 岩手県 | |||
| ▶さといも | 宮崎県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 2月20日(火) | 献立： | 麦ごはん・牛乳・さばのフリッター・酢の物・野菜スープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
６年生は、家庭科で給食の献立を考えました。今日は６年１組の献立が登場します。 献立のポイントなどは、給食の時間に放送があるので、よく聞いてください。おいしくできています。よく味わってたべてくださいね。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶さば | ノルウェー | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶こまつな | 東京都 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶たけのこ | 福岡県・熊本県・宮崎県・鹿児島県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶セロリー | 静岡県 | |||
| 2月21日(水) | 献立： | 和風ドライカレー・牛乳・こんにゃくサラダ・りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
今日のカレーはいつもと少しちがう和風のドライカレーで、味つけに「みそ」を使っています。また、和食によく使うレンコンやごぼうなどの野菜、大豆もみじん切りにして入れました。給食によく出るカレーですが、いつも同じではなく、お肉の種類を変えたり旬の野菜を入れたり、今日のようなドライカレーにしたりと工夫していろいろなカレーを作っています。カレー味だとふしぎと苦手なものが食べられたり、おいしく感じたりすることはありませんか？今日もお野菜がたくさんはいっていますが、カレー味なのできっとおいしくたべられると思いますよ。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶ぶた肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶トマト | イタリア | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶りんご | 青森県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶しいたけ | 秋田県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| 2月22日(木) | 献立： | 麦ごはん・牛乳・トウモロコシ入りハンバーグおろしソース・ブロッコリーのレモンおかか和え・白菜と大根のみそ汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京都など |
６年生は家庭科で給食の献立を考えました。今日は６年２組の献立が登場します。 献立のポイントなどは、給食の時間に放送があるので、よく聞いてください。おいしくできています。よく味わって食べてくださいね。
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| ▶米 | 宮城県 | |||
| ▶麦 | 栃木県 | |||
| ▶ぶた肉 | 鹿児島県 | |||
| ▶とり肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 岩手県 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 千葉県 | |||
| ▶ピーマン | 茨城県 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶だいこん | 神奈川県 | |||
| ▶レモン | 愛媛県 | |||
| ▶はくさい | 茨城県 | |||
| 2月23日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月24日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月25日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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