| 杉並区立学校の給食 | |
| 方南小学校 | |
| 2024年2月 第4週 |
| 2月26日(月) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 鰆の西京焼き 天ぷら（かぼちゃ・ブロッコリー） 呉汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
ブロッコリーの天ぷらは２回目ですが、とっても人気があります。「ブロッコリーは”森”だと言って食べない子が食べました」「この５倍食べたい」と声を掛けられました♪
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| ▶麦 | 福井県 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶鰆 | 韓国 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 山形県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶かぼちゃ | 沖縄県 | |||
| ▶ブロッコリー | 愛知県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶里芋 | 愛媛県 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| 2月27日(火) | 献立： | 照り焼きチキンバーガー 牛乳 クラムチャウダー みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください。 |
照り焼きチキンを胚芽パンにはさみました。クラムチャウダーは、米粉でとろみをつけました。どちらもよく食べていました。
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| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶みかん | 神奈川県 | |||
| 2月28日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月29日(木) | 献立： | 麦ごはん 牛乳 車麩の竜田揚げ もやしの梅醤油和え 肉じゃが | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
車麩の竜田揚げは新メニューです。車麩を一度戻して絞り、だし、醤油等をしみこませて揚げました。おいしい、食感が面白い、なんで鶏肉じゃないの？など色々な声が聞けました。
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| ▶麦 | 福井県 埼玉県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶豚肉 | 山形県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶じゃが芋 | 北海道 | |||
| 3月1日(金) | 献立： | 五目ずし 牛乳 キャベツの塩もみ 沢煮わん 桃ゼリー | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
ひな祭りにちなんだメニューです。塩もみは塩こうじを使用しました。旨味があり、「汁もお代わりしたい」という子もいました。
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| ▶麦 | 埼玉県 福井県 | |||
| ▶牛乳 | 月末コメント欄をご覧ください | |||
| ▶たまご | 青森県 | |||
| ▶鶏肉 | 青森県 | |||
| ▶豚肉 | 山形県 | |||
| ▶人参 | 千葉県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶れんこん | 茨城県 | |||
| ▶なばな | 香川県 | |||
| ▶大根 | 神奈川県 | |||
| ▶三つ葉 | 埼玉県 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶生姜 | 高知県 | |||
| 3月2日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月3日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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