| 杉並区立学校の給食 | |
| 松ノ木小学校 | |
| 2021年5月 第4週 |
| 5月24日(月) | 献立： | 高野豆腐のそぼろごはん・具たくさん味噌汁・小松菜のいそ和え・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶とりひき肉 | 鳥取県 | |||
| ▶乾しいたけ | 九州産 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶高野豆腐 | アメリカ・カナダ産 | |||
| ▶さば節 | 静岡・鹿児島県 | |||
| ▶だし昆布 | 北海道 | |||
| ▶ごぼう | 熊本県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶だいこん | 千葉県 | |||
| ▶豆腐 | カナダ産 | |||
| ▶油揚げ | カナダ産 | |||
| ▶白みそ | 長野・岩手県 | |||
| ▶赤みそ | 長野・岩手県 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶もみのり | 有明・瀬戸内海産 | |||
| 5月25日(火) | 献立： | ピースごはん・鮭の竜田揚げ・野菜の辛子酢和え・野菜のみそ汁・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶だし昆布 | 北海道 | |||
| ▶グリンピース（生） | 茨城県 | |||
| ▶鶏ひき肉 | 鳥取県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶生鮭 | 北海道 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| ▶ごぼう | 青森県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶煮干し | 瀬戸内・長崎県 | |||
| ▶白みそ | 長野・岩手県 | |||
| ▶赤みそ | 長野・岩手県 | |||
| 5月26日(水) | 献立： | 元気ごはん・ジャンボ餃子・チンゲン菜としめじのスープ・中華酢和え・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県大潟村 |
ジャンボ餃子は、昭和60年に三重県の津市の栄養士さんによってが考案されました。
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶きび | 北海道・秋田・長崎・岩手県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚ひき肉 | 埼玉県 | |||
| ▶キャベツ | 茨城県 | |||
| ▶ながねぎ | 埼玉県 | |||
| ▶ニラ | 栃木県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶鶏肉 | 鳥取県 | |||
| ▶チンゲン菜 | 茨城県 | |||
| ▶しめじ | 長野県 | |||
| ▶トリ骨 | 鳥取県 | |||
| ▶鶏卵 | 茨城県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶はるさめ | 鹿児島・北海道 | |||
| ▶きゅうり | 群馬県 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 5月27日(木) | 献立： | 麦ごはん・親子焼き・韓国風肉じゃが・もやしと小松菜のナムル・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県大潟村産 |
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶鶏肉 | 鳥取県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶乾ししいたけ | 九州産 | |||
| ▶ながねぎ | 茨城県 | |||
| ▶さやえんどう | 茨城県 | |||
| ▶鶏卵 | 茨城県 | |||
| ▶さば節 | 静岡・鹿児島県 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶しょうが | 高知県 | |||
| ▶豚肩肉 | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶しらたき | 群馬県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶ニラ | 栃木県 | |||
| ▶白いりごま | パラグアイ産 | |||
| ▶白すりごま | パラグアイ産 | |||
| ▶もやし | 栃木県 | |||
| 5月28日(金) | 献立： | 照り焼きフィッシュバーガー・クラムチャウダー・美生柑・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶めかじき | 神奈川県 |
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| ▶キャベツ | 愛知県 | |||
| ▶あさり水煮 | 中国産（国内加工） | |||
| ▶ベーコン | 埼玉県 | |||
| ▶たまねぎ | 千葉県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶じゃがいも | 長崎県 | |||
| ▶スライスマッシュルーム | 千葉・茨城県 | |||
| ▶バター | 北海道 | |||
| ▶トリ骨 | 岩手県 | |||
| ▶脱脂粉乳 | 北海道 | |||
| ▶美生柑 | 愛媛県 | |||
| 5月29日(土) | 献立： | 麦ごはん・鶏のから揚げ・ほうれん草ともやしのいそ和え・めかたま汁・牛乳 | ||
| 食材 と 産地 |
▶米 | 秋田県 |
今日は松の木スポーツフェスティバル。お弁当ではなく給食の提供のため、弁当なら「鶏のから揚げ」が入っているだろうと想像して、給食でも「唐揚げ」を作りました。
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| ▶麦 | 石川・富山・福井・長野県 | |||
| ▶鶏肉 | 岩手県 | |||
| ▶にんにく | 青森県 | |||
| ▶ほうれん草 | 栃木県 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶もみのり | 有明・瀬戸内海 | |||
| ▶さば節 | 鹿児島県 | |||
| ▶にんじん | 徳島県 | |||
| ▶たけのこ | 千葉県 | |||
| ▶えのきたけ | 長野県 | |||
| ▶鶏卵 | 茨城県 | |||
| ▶乾燥めかぶ | 三陸産 | |||
| ▶小松菜 | 千葉県 | |||
| ▶万能ねぎ | 福岡県 | |||
| 5月30日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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