| 杉並区立学校の給食 | |
| 浜田山小学校 | |
| 2022年3月 第1週 |
| 3月7日(月) | 献立： | 牛乳、鶏ごぼうピラフ、スパニッシュオムレツ、白菜とベーコンのスープ | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道(予定) |
オムレツにはさいの目切りの人参・じゃがいも、角切りの玉ねぎ、小口切りのウインナーがたっぷり入っています。さいの目切りは時間がかかり大変ですが、調理員さんたちの腕の見せ所です。
|
|
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 国内産 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶鶏肉 | 青森 | |||
| ▶マッシュルーム | 千葉、栃木 | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶卵 | 栃木 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| 3月8日(火) | 献立： | 牛乳、麦ごはん、さばの文化干し、ビーフンソテー、味噌汁、果物（せとか） | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道(予定) |
献立表には載っていませんでしたが、果物（せとか）が追加になりました。
|
|
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 国内産 | |||
| ▶さば文化干し | ノルウェー、アイスランド | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶木耳 | 中国 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶ビーフン | タイ | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶わかめ | 三陸産 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| ▶せとか | 愛媛 | |||
| 3月9日(水) | 献立： | 牛乳、豚キムチ丼、もやしとわかめのスープ、さつまいものごま団子 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道(予定) |
さつまいものごま団子は、蒸してつぶしたさつまいもを丸めて、ごまをつけて油で揚げています。大変な作業ですが、調理員さんが頑張って手作りしています。
|
|
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 国内産 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶キムチ | 長野、茨城 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶わかめ | 三陸産 | |||
| ▶さつまいも | 茨城 | |||
| 3月10日(木) | 献立： | 牛乳、チキンライス、ツナサラダ、クラムチャウダー | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道(予定) |
クラムチャウダーにはあさりが入っています。不足しがちな鉄分の摂取に欠かせない食材です。
6年生が移動教室から帰ってきました。6年生がいるとぐっと残さい率が下がります。嬉しいです。
|
|
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 国内産 | |||
| ▶にんにく | 青森 | |||
| ▶白菜 | 茨城 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶にら | 栃木 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶玉ねぎ | 北海道 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶さつまいも | 茨城 | |||
| ▶グリンピース | ニュージーランド | |||
| ▶ホールコーン | 北海道 | |||
| ▶あさり | 中国 | |||
| ▶鶏もも肉 | 青森 | |||
| 3月11日(金) | 献立： | 牛乳、高野豆腐のそぼろご飯、ししゃもの南蛮漬け、豚汁 | ||
| 食材 と 産地 |
▶牛乳 | 東京、群馬、山梨、岩手、青森、秋田、宮城、北海道(予定) |
高野豆腐を細かくして、ごはんに混ぜます。高野豆腐は栄養価の高い食べ物です。積極的に食べましょう。
|
|
| ▶米 | 岩手 | |||
| ▶押し麦 | 国内産 | |||
| ▶豚ひき肉 | 青森 | |||
| ▶豚肉 | 青森 | |||
| ▶ししゃも | アイスランド | |||
| ▶こんにゃく | 群馬 | |||
| ▶みそ | 長野 | |||
| ▶人参 | 千葉 | |||
| ▶さやいんげん | 沖縄 | |||
| ▶長ねぎ | 千葉 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島 | |||
| ▶大根 | 神奈川 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶小松菜 | 東京 | |||
| 3月12日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 3月13日(日) | 献立： | 準備中 | ||
|