| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻小学校 | |
| 2023年5月 第1週 |
| 5月1日(月) | 献立： | 春キャベツの中華丼 もやしと小松菜の中華酢和え 白玉フルーツポンチ | ||
| 食材 と 産地 |
▶たけのこ | 愛媛 |
今日の中華丼には、春キャベツを使っています。春キャベツは秋に種をまき、春に収穫されます。葉の巻きがふんわりとしてやわらかく、甘みがあるのが特長です。みずみずしさを感じながら食べてみてくださいね。
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| ▶人参 | 静岡 | |||
| ▶春キャベツ | 神奈川 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶いか | 青森 | |||
| ▶えび | ミャンマー | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初参照 | |||
| 5月2日(火) | 献立： | きつねごはん きびなごから揚げ 野菜のみそ汁 抹茶ケーキ | ||
| 食材 と 産地 |
▶人参 | 徳島 |
５月２日は八十八夜です。立春から数えて八十八日目になる日で、暦の上ではこの時期から夏になり、農作業を始める目安とされています。この時期にとれる新茶は、うま味が豊富です。給食では抹茶ケーキを作りました。おいしくいただきましょう
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| ▶生姜 | 高知 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶玉葱 | 北海道 | |||
| ▶じゃが芋 | 鹿児島 | |||
| ▶小松菜 | 埼玉 | |||
| ▶きびなご | 長崎 | |||
| ▶米 | 青森 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月初参照 | |||
| 5月3日(水) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月4日(木) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月5日(金) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月6日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 5月7日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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