| 杉並区立学校の給食 | |
| 井荻小学校 | |
| 2024年1月 第5週 |
| 1月29日(月) | 献立： | スパゲッティミートソース じゃがいものハニーサラダ みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
じゃがいものハニーサラダのじゃがいもはせん切りにし油で揚げています。野菜はドレッシングで和えています。ドレッシングには、はちみつとからしが入っています。
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| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶きゅうり | 高知 | |||
| ▶みかん | 和歌山 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶スパゲティ | カナダ | |||
| ▶牛乳 | 月末食材欄参照 | |||
| 1月30日(火) | 献立： | 麦ごはん くじらの東煮 野菜のみそ汁 糸寒天のごま酢あえ | ||
| 食材 と 産地 |
▶しょうが | 高知 |
全国学校給食週間は今日で終わりです。くじらは昔の給食ではよく使われていたそうです。今日の給食は、くじらに下味をつけてでんぷんで揚げました。素揚げしたじゃがいもとたれをからめて作りました。
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| ▶じゃがいも | 鹿児島 | |||
| ▶ごぼう | 青森 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶しめじ | 長野 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶きゅうり | 高知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶くじら | 北西太平洋 | |||
| ▶油揚げ | カナダ | |||
| ▶米 | 宮城 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月末食材欄参照 | |||
| 1月31日(水) | 献立： | キムチチャーハン にぎすのから揚げ 中華スープ みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんじん | 千葉 |
みかんは、ビタミンＣが多く含まれています。かぜをひくと体の中のビタミンＣが不足がちになります。みかんは、冬が旬の果物で風邪予防に効果があります。
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| ▶ピーマン | 高知 | |||
| ▶たけのこ | 熊本 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶ながねぎ | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 埼玉 | |||
| ▶みかん | 和歌山 | |||
| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶キムチ | 長野・茨城 | |||
| ▶にぎす | 鳥取 | |||
| ▶ベーコン | 茨城・群馬・千葉 | |||
| ▶米 | 宮城 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月末食材欄参照 | |||
| 2月1日(木) | 献立： | 大豆入りドライカレー カリカリ油揚げのサラダ りんご | ||
| 食材 と 産地 |
▶にんにく | 青森 |
今日のドライカレーには、大豆がたくさん入っています。大豆は肉や魚のように「たんぱく質」が豊富で栄養たっぷりです。
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| ▶しょうが | 高知 | |||
| ▶セロリー | 静岡 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶りんご | 秋田 | |||
| ▶豚肉 | 鹿児島 | |||
| ▶大豆 | 北海道 | |||
| ▶油揚げ | カナダ | |||
| ▶米 | 宮城 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月末食材欄参照 | |||
| 2月2日(金) | 献立： | 節分ごはん いわしの竜田揚げ みそ汁 おひたし みかん | ||
| 食材 と 産地 |
▶しょうが | 高知 |
２月３日は節分です。節分といえば豆まきですね。今日の給食は、大豆が入った節分ごはんです。大豆は、しょうゆと酒で時間をかけて煮ています。
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| ▶じゃがいも | 北海道 | |||
| ▶えのきたけ | 長野 | |||
| ▶たまねぎ | 北海道 | |||
| ▶こまつな | 東京 | |||
| ▶キャベツ | 愛知 | |||
| ▶もやし | 栃木 | |||
| ▶にんじん | 千葉 | |||
| ▶みかん | 山口 | |||
| ▶青のり | 愛知 | |||
| ▶わかめ | 岩手 | |||
| ▶いわし | 千葉 | |||
| ▶米 | 宮城 | |||
| ▶米粒麦 | 富山・福井・石川 | |||
| ▶牛乳 | 月末食材欄参照 | |||
| 2月3日(土) | 献立： | 準備中 | ||
| 2月4日(日) | 献立： | 準備中 | ||
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